Prefeituras gaúchas buscam certificação sanitária

O tema da inspeção sanitária norteou os debates do painel de encerramento do primeiro dia de atividades do Seminário dos Secretários Municipais de Agricultura do RS. De acordo com dados do Ministério da Agricultura, 185 municípios já solicitaram adesão ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf). O sistema permite aos estabelecimentos registrados no Sistema de Inspeção Municipal (SIM) o comércio em todo território gaúcho.Para o coordenador técnico da Área de Agricultura da Famurs, Mário Nascimento, um dos maiores problemas da inspeção municipal é a falta de recursos. “O governo federal e o Estado não contratam veterinários para realizar a inspeção, pois não têm dinheiro. Como o município vai assumir, se não vem recursos?”, questionou. Segundo o coordenador, a Famurs pleitea, em Brasília, mais dinheiro para a contratação de profissionais de inspeção.O assunto também foi abordado na fala da promotora Caroline Vaz, que apresentou o projeto Segurança Alimentar. O objetivo da proposta é de assegurar a defesa do consumidor e o direito à informação. “Com esse projeto, também tomamos as providências necessárias para retirar de circulação aqueles produtos que estejam impróprios para o consumo”, explicou a promotora.No evento, a ex-fiscal federal agropecuária, Susane Bittencourt, relatou que todo o município produz algo de origem animal. “Não conheço nenhum município que não tenha, pelo menos, produção de mel, ovos ou outras coisas. A lei é clara, tem que ter a inspeção para controlar a qualidade desses produtos”. Susane também lembrou que a Famurs, através da Escola de Gestão Pública (EGP), oferece, todos os anos, cursos sobre a construção do SIM. “Nosso objetivo é ajudar na qualificação e mostrar uma forma de organização do sistema”, garantiu.

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25º Seminário dos Secretários de Agricultura foi promovido pela Famurs